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Toda linha de equipamentos ROTAINOX para sua vinícola.

Vinícola

ROTAINOX

A ROTAINOX está presente nas vinícolas com equipamentos para produtos de vinho, sucos e espumantes. Equipamentos de pasteurização, esterilização, troca térmica, filtros de linha, sistemas CIP e tratamento de água produzindo em grande escala e crescendo com seus clientes.

Visando a indústria 4.0, meio ambiente, carbono zero, poluição, diminuição do consumo de água, entre outros, a ROTAINOX sempre se consolidarizou com assuntos referente ao meio ambiente, e não cansamos de estudar melhorias para ajudar a preserva o meio ambiente juntamente com nossos clientes de vinícolas.

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Pasteurizador/Esterilizador a Placas

O pasteurizador ou esterilizador a placas ROTAINOX, promove o aquecimento do produto de forma equilibrada para destruir os microrganismos patogênicos, e também realiza a inativação de enzimas do produto, evitando alterações na estrutura física e química do produto.

A pasteurização ou esterilização do produto tem como vantagem aumentar o tempo de vida útil do produto, ou seja, entregar ao cliente maior qualidade por mais tempo na prateleira sem sofrer danos.

Utilizado dentro da indústria de biotecnologia para pasteurização ou esterilização de produtos líquidos.

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Pasteurizador/Esterilizador Tubular

O pasteurizador tubular ROTAINOX, promove o aquecimento do produto de forma equilibrada para destruir os microrganismos patogênicos, e também realiza a inativação de enzimas do produto, evitando alterações na estrutura física e química do produto.

A pasteurização tubular tem como diferença da pasteurização a placas, em permitir produtos com maior viscosidade e maior temperatura, entregando ao cliente um equipamento específico para seu produto.

Utilizado dentro da indústria de biotecnologia para pasteurização ou esterilização de produtos líquidos mais viscosos ou com temperaturas superiores.

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Sistema CIP (Clean In Place)

O sistema CIP ROTAINOX, é de total importância em plantas de processamento de biotecnologia. Em um circuito fechado faz a sanitização das linhas e equipamentos, garantindo maior segurança nesses processos.

O sistema CIP ROTAINOX é projetado sob demanda de cada cliente, garantindo a eficiência e limpeza de todas tubulações necessárias dentro da indústria de biotecnologia.

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Lavadora de caixas e utensílios

A lavadora de caixas ROTAINOX é construída totalmente em aço inoxidável, com várias secções de lavagem para garantir a máxima limpeza de caixas e utensílios.

O equipamentos é muito versátil, podendo operar com diferentes tamanhos de caixas e ser seccionada em estágios.
1° Estágio, lavagem a quente com soda ou detergente.
2° Estágio, enxágue com água quente.
3° Estágio, sanitizante (Estágio opcional).
4° Estágio, módulo de secagem.

Obs.: A lavadora pode ter modificações sob demanda do cliente.

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Trocador de calor a placas

Os trocadores de calor a placas ROTAINOX são equipamentos aplicados em toda indústria de biotecnologia, que necessitam de troca térmica.

A linha NT e VT estão disponível em vários tamanhos e modelos, são possíveis inúmeras configurações de placas, alcançando vazões de 0,5 m³/h até 180 m³/h.

O conceito Speed-X da ROTAINOX possui bocais modelados, possibilitando uma nova configuração de troca térmica, utilizando o mesmo trocador.

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Trocador de calor tubular

O trocador de calor tubular ROTAINOX, é utilizado dentro de plantas de processamento da biotecnologia para efetuar de forma eficaz a troca térmica, resfriamento ou aquecimento, de produtos líquidos de forma eficaz. Se tratando de um circuito em linha industrial e garantindo maior segurança nesses processos.

O trocador de calor tubular ROTAINOX é dimensionado sob a vazão e temperatura de cada processo do cliente deseja, sendo dimensionado pela necessidade e tipo de produto a ser passado.

Osmose_Reversa_ROTAINOX

Osmose Reversa

Em diversos casos, a indústria de bebidas precisa utilizar água, para enxaguar tanques, caminhões, máquinas e outros, essa tarefa demanda um grande volume de água, o que ocasiona em um custo alto, fazendo a indústria de bebidas ter uma lagoa ou água de poço para diminuir custos. Mas essa água precisa passar por um tratamento de filtração separando os sais minerais, íons multivalentes e monovalentes, bactérias, vírus, sólidos suspensos da líquidos, resultando em uma água com ótima qualidade que pode ser aproveitado dentro da indústria.

A ROTAINOX conta com um equipamento de menor custo para indústria de bebidas, para tratamento destinado a este recurso.